หนุ่มวัย 44 ปี ในพื้นที่ตำบลป่าแฝก อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา ทำการเกษตรผสมผสาน ซึ่งมีทั้งการปลูกพืชผักผลไม้ มะพร้าว การเลี้ยงปลาในนาข้าว การเลี้ยงไก่ไข่ ไก่ซัคกี้ กระต่ายสวยงาม รวมทั้งไม้ป่า 3 อย่างได้ประโยชน์ 4 อย่าง ตามศาสตร์พระราชา นอกจากนั้นยังได้นำผลิตผลทางการเกษตรของตนเองมาแปรรูปครบวงจร สามารถจำหน่ายสร้างรายได้ให้เฉลี่ยต่อเดือนมากกว่า 2 หมื่นบาท
นายพศิน ม่วงใหญ่ ชายหนุ่มวัย 44 ปี ในพื้นที่หมู่ที่ 1 ตำบลป่าแฝก อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา นำผู้สื่อข่าวเข้าดู แปลงผลผลิตทั้งสวนมะพร้าวกว่า 300 ต้น พืชผักสวนครัวอื่นๆที่ปลูกตามคันนา ตลอดจนการเลี้ยงปลาในนาข้าว กิจกรรมการเลี้ยงไก่ไข่อารมณ์ดี ไก่ซัคกี้ กระต่ายสวยงาม รวมทั้งไม้ป่า 3 อย่างได้ประโยชน์ 4 อย่าง ตามศาสตร์พระราชา หลังจากที่ตนเองใช้พื้นที่จำนวน 14 ไร่เศษ เข้าทำการทำการเกษตรแบบผสมผสานที่มีการปลูกพืชผักสวนครัวหลากหลาย ตลอดจนถึงพืชผลไม้ โดยเฉพาะมะพร้าวน้ำหอมสายพันธ์อัมพวา ที่เน้นในเรื่องของการทำเกษตรแบบอินทรีย์ นอกจากนั้นยังได้นำผลิตผลทางการเกษตรของตนเองมาแปรรูปครบวงจร ซึ่งปัจจุบันในแต่ละวัน สามารถสร้างรายได้ให้กับเขาได้เป็นอย่างดี
โดยนายนายพศิน ม่วงใหญ่ ระบุว่า ตนเองได้ทำการเกษตร มาตั้งแต่ปี 2562 ใช้พื้นที่จำนวน 14 ไร่เศษ ทำการเกษตรแบบผสมผสานทั้งการปลูกพืชผักผลไม้ ทั้งสวนมะพร้าวกว่า 300 ต้น พืชผักสวนครัวอื่นๆที่ปลูกตามคันนา ตลอดจนการเลี้ยงปลาในนาข้าว กิจกรรมการเลี้ยงไก่ไข่อารมณ์ดี ไก่ซัคกี้ กระต่ายสวยงาม รวมทั้งไม้ป่า 3 อย่างได้ประโยชน์ 4 อย่าง ตามศาสตร์พระราชา ซึ่งขณะนี้ก็ให้ผลผลิตแล้ว นอกจากนั้นเรายังได้นำผลผลิตที่ได้รับจากสวนเราทำการแปรรูปทุกอย่าง ทั้งมะพร้าว ก็จะนำไปทำเมนูหลากหลายทั้งอาหารคาว หวาน ปลาที่เลี้ยงไว้ในนาข้าวก็จะนำมาแปรูปทั้งหมด ซึ่งถือว่าเราทำการเกษตรแบบครบวงจร ทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ นอกจากนั้นที่นี่ยังเป็นศูนย์การเรียนรู้ทางด้านการเกษตรอีกด้วย ซึ่งหลังจากที่ทำมาแล้วกว่า 6 ปี สามารถสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวต่อเดือนมากกว่า 20,000 บาท
สัมภาษณ์… นายพศิน ม่วงใหญ่ อายุ 44 ปี เลขที่ 219 หมู่ที่ 1 ตำบลป่าแฝก อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา 093-9194653
