สองสามีภรรยาในพื้นที่ตำบลบ้านใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ปลูกโกโก้แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆหลากหลายสร้างรายได้เป็นอย่างดี
68 นางกิ่งกาญจน์ ไชยศักดิ์ พร้อมกับสามี ชาวบ้านในพื้นที่หมู่ที่ 8 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา นำผู้สื่อข่าวเข้าดูสวนโกโก้ของตนเองที่ปลูกไว้รวมแล้วกว่า 800 ต้นเมื่อ 6 ปีที่ผ่านมา และจนถึงขณะนี้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างต่อเนื่องโดยผลผลิตดังกล่าวนั้นได้นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย ทั้งในเรื่องของโกโก้ผง ที่มีรสชาติต่างๆ ไวน์โกโก้ สกัดน้ำน้ำมันจากโกโก้ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามสบู่ ยาสระผมและผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด โดยนำออกจำหน่ายในนามกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกว๊านพะเยาโกโก้ฟาร์ม
โดยนางนางกิ่งกาญจน์ ไชยศักดิ์ เล่าว่า ตนเองได้ทำการปลูกโกโก้มาเป็นระยะเวลากว่า 6 ปีโดยเริ่มต้นปลูกที่จำนวน 200 ต้น จากนั้นได้ทำการขยายเพิ่มอีก 600 ต้น ซึ่งได้นำผลผลิตโกโก้ดังกล่าวนั้นมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายทั้งในเรื่องของโกโก้ผง ที่มีส่วนผสมของ…การผลิตไวน์จากโกโก้ และผลไม้ตามฤดูกาล ผลิตภัณฑ์สบู่ ยาสระผมเครื่องสำอางน้ำมันโกโก้ โดยมีผลิตภัณฑ์ที่นำทุกส่วนของโกโก้มาแปรรูปอย่างครบวงจร โดยช่องทางการจำหน่ายนั้นก็จะทำการจำหน่ายในนามของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกว๊านพะเยาโกโก้ฟาร์ม
สัมภาษณ์…นางกิ่งกาญจน์ ไชยศักดิ์ บ้านเลขที่ 125 หมู่ 8 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา โทร.083-8856448
ขณะที่ นายจักรพรรดิ ไชยศักดิ์ สามี ระบุว่า นอกจาก โกโก้ดังกล่าว จะแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆแล้ว ทางวิสาหกิจชุมชน ก็จะจำหน่ายผลโกโก้สดในราคาที่กิโลกรัมละ 20 บาท ในส่วนของเมล็ดโกโก้ที่มีการอบระยะเวลาพอสมควรก็จะจำหน่ายเช่นกัน โดยจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 200 บาท
สัมภาษณ์…นายจักรพรรดิ ไชยศักดิ์ สามี โทร.097-9251438
